Unser Hirschschinken wurde wie bereits in den vergangenen Jahren wieder zur Genusskrone nominiert. Wir freuen uns!
Fast schon ein gewohntes Bild, jedoch ist die Freude wieder groß, dass wir die hohen Qualitätsansprüche weiter halten können:
2 x Gold für Hirschrohschinken und Hirschleberpastete im Orangen-Pfeffermantel
sowie
1 x Silber für Hirschsticks mit Chili
Bei der diesjährigen Verleihung der Genusskrone wurde wieder unser Hirschrohschinken nominiert.
März 2016:
Im Rahmen der Ab-Hof-Messe in Wieselburg wurde unser Hirschrohschinken erstmalig mit dem "SPECKKAISER" ausgezeichnet.
Hirschrohschinken: Speckkaiser und Goldmedaille
Hirschleberpastete: Goldmedaille
Hirschsticks: Silbermedaille
März 2015
Silber bei der Ab-Hof-Messe in Wieselburg für unseren Hirschrohschinken und Bronze für unsere Hirschleberpastete
Mai 2014
Stolz präsentieren wir unser unseren Hirschrohschinken, der für die GenussKrone 2014/2015 nominiert wurde und in der Landwirtschaftskammer Niederösterreich als Landessieger prämiert wurde.
März 2014:
Gold für unseren Hirschrohschinken und Bronze
für unsere Hirschwurzen bei derAb-Hof-Messe
in Wieselburg.
Besonders freut uns, dass unser Hirschrohschinken die Höchstpunkteanzahl erreicht hat.
In den letzten Jahren wurde dem Hirschrohschinken 2 x Gold, 4 x Silber und 1 x Bronze verliehen.