Fast schon ein gewohntes Bild, jedoch ist die Freude wieder groß, dass wir die hohen Qualitätsansprüche weiter halten können:
2 x Gold für Hirschrohschinken und Hirschleberpastete im Orangen-Pfeffermantel
sowie
1 x Silber für Hirschsticks mit Chili
Bei der diesjährigen Verleihung der Genusskrone wurde wieder unser Hirschrohschinken nominiert.
März 2016:
Im Rahmen der Ab-Hof-Messe in Wieselburg wurde unser Hirschrohschinken erstmalig mit dem "SPECKKAISER" ausgezeichnet.
Hirschrohschinken: Speckkaiser und Goldmedaille
Hirschleberpastete: Goldmedaille
Hirschsticks: Silbermedaille
März 2015
Silber bei der Ab-Hof-Messe in Wieselburg für unseren Hirschrohschinken und Bronze für unsere Hirschleberpastete
Mai 2014
Stolz präsentieren wir unser unseren Hirschrohschinken, der für die GenussKrone 2014/2015 nominiert wurde und in der Landwirtschaftskammer Niederösterreich als Landessieger prämiert wurde.
März 2014:
Gold für unseren Hirschrohschinken und Bronze
für unsere Hirschwurzen bei derAb-Hof-Messe
in Wieselburg.
Besonders freut uns, dass unser Hirschrohschinken die Höchstpunkteanzahl erreicht hat.
In den letzten Jahren wurde dem Hirschrohschinken 2 x Gold, 4 x Silber und 1 x Bronze verliehen.