Diese Spezialität ist ein absolutes „MUSS“!

Hauchdünn aufgeschnitten darf der Hirschschinken auf keinem Vorspeiseteller fehlen.

 

 


Frischkäsebällchen mit Hirschschinken umwickelt


Auszeichnungen

Auch im März 2017 wurde der Hirschrohschinken mit Gold prämiert, im Vorjahr wurde unser Schinken erstmalig mit dem Speckkaiser ausgezeichnet.

Seit vielen Jahren wird unser Hirschschinken bei der Produktprämierung im Rahmen der Ab-Hof-Messe in Wieselburg ausgezeichnet. Insgesamt wurde dem Hirschrohschinken 3 x Gold, 6 x Silber und 1 x Bronze verliehen.

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